食谱丨抓住2017的尾巴喂饱自己丨ABC Cooking Studio x 丘比

摘要: ABC酱说,要吃饱饱了才好过冬。

12-13 08:08 广告 首页 ABC料理工作室


转眼就要迎来一年里的最后一个月。

在2017年

你是否实现了上一年许下的愿望呢

有没有完成给自己定下的小目标

或是在一个美丽的季节邂逅期待的人呢



不论即将过去的2017是美好亦或是平淡

ABC酱都期待着新一年的到来

期待着为大家带来更多美味

期待着与大家分享更多美好



在寒冷的冬日里

没有什么比得上在温暖的家中

为自己和所爱的人烹饪美食更幸福了


今天ABC酱与丘比一起

为亲爱的你献上

“年末美食大盘点”

咱们填饱了肚子

一起迎接2017的小尾巴吧


 最香浓的南瓜酸奶沙拉 


如果你对南瓜饼、南瓜派早已习以为常,不妨考虑在加热捣碎后的南瓜中倒入原味酸奶。


让南瓜的浓香和酸奶的醇郁融为一体,再挤入适量的丘比沙拉酱,让南瓜的口感变得细腻起来,口感升级!


记得最后摆盘时,再加入少量葡萄干作为点缀,绝对让这道菜的逼格提升不少!



 最怀旧的土豆沙拉 


吃不腻的土豆沙拉,搭配洋葱、火腿肉、黄瓜,不仅色彩丰富,与丘比沙拉酱搅拌均匀,口感更加细腻丝滑直抵味蕾。


最重要的是,这样简单的食材搭配,是不是让你忆起了妈妈的味道呢? 



 最减脂的煎鸡腿肉 


两面金黄的鸡腿,佐以清爽的丘比沙拉汁日式口味,鲜香十足。


值得一提的是,这款沙拉汁使用美味酱油、香菇浓缩汁以及多种海鲜提取物精心调和而成。味道鲜香、口感清爽,健康又低卡,想不想马上尝试下?~



 果酱煮带骨鸡肉 



用果酱煮鸡肉?确定这不是黑暗料理?你没看错,就是用果酱来煮鸡肉!


即使是口味较重的主菜(比如烤肉、鸡翅等),一旦搭配上果酱,也能秒变小清新。


鸡肉的油腻,在酸甜的丘比香橙果酱中,轻轻的挥一挥衣袖,不带走一片云彩~除此之外,肉质也更加鲜嫩,增添了一份橙子的清新香味!



 蓝莓提拉米苏谷物杯 



“带我走~”相信每一个女孩子,即使不爱吃甜品,也都知道说的是提拉米苏。


味道上,它以芝士与鲜奶油的清爽奶香、蛋与糖的甜润、咖啡的苦甘、朱古力的馥郁,多重层次与滋味交织融合,各种感官与知觉,都在一块小小的Tiramisu里同时获得体验和满足。


而这款食谱中加入了丘比蓝莓果酱,酸甜适口,调和了提拉米苏的甜腻,多了一份蓝莓的清香。



一家人聚集在一起

火鸡切好,备好南瓜馅饼

将用丘比沙拉酱拌好的土豆泥沙拉摆好

可谓美时、美味、美人

三全其美


有人说

“我想我们应当围着桌子转一圈,

说出我们平时忽略了的那些话。”


带上ABC酱教给大家的美食

约上家人、朋友

盘点盘点大家的2017吧~

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 ABC Cooking Studio 

  日本家喻户晓的 ABC Cooking Studio 自 1985 年创建以来,一直秉承 “ 让全世界的餐桌都洋溢笑容 ” 的理念,通过教授料理、面包、蛋糕、和菓子等制作技法以及相关饮食文化知识为契机,在宽敞日系原木风格料理厨房空间中,带您沉浸享受学习手作美食的乐趣、以及在家轻松实践的可能。

  ABC Cooking Studio 的所有课程皆是边讲解、边操作的实践形式,通过开课灵活、每节课程 2 小时的学习制作时间,即使完全没有基础,也能在老师的指导下很快上手,从最基础的原料开始,一步一步地独立制作出完美成品。让亲手制作料理、蛋糕、面包比起在外用餐更饱含心意,也更安全健康。

  作为亚洲较大的料理工作室经营者,目前 ABC Cooking Studio 在全球范围已经拥有了近 150 家工作室以及 30 余万活跃会员,历史会员总数更是超过了 100 万人。

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